お知らせ

長野県の最北に位置する飯山市。市内でも最北にある温井（ぬくい）区は、山や森に囲まれたのどかな集落。標高は540メートルほどで、夏はさわやかな風が吹き、高原の気候を生かした農業が行われています。 大きくて甘く、独特のシャキッとした食感がおいし...

令和6年2月25日（日）10:30から、abn長野朝日放送で放送される特別番組「農業高校生の青春チャレンジ」にて、下高井農林高校の取り組みが紹介されます。 この番組は、県内11校の農業高校が、各校で令和6年までにチャレンジしたい目標を設定し...

国の「指定棚田地域」に指定された、長野県飯山市旧瑞穂村地域内の「福島棚田」「小菅棚田」の情報を発信する「飯山市の棚田」ページを公開しました。 ただいま福島棚田振興協議会では、棚田の保全・振興活動に係わっていただける方を募集しています。 詳し...

飯山の伝統料理をご紹介 食文化の会の会のお母さん方に協力していただき飯山の伝統料理を発信していく 伝統料理のページを公開しました。 iiyama-nougyo.jp/home-eat/ 全１０種、飯山ならではの伝統料理の作り方を動画にて発信...

長野県北信地域の飲食店で、地域の特産物「きのこ」を使った期間限定メニューを提供する「北信州きのこ夏フェア2020」が開催中です。 飯山市内では11の飲食店が参加。テイクアウトのメニューもありますので、お店で、おうちで、おいしいきのこ料理を味...

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